kalte und warem Vorspeisen - Sampl Partyservice

 Beratung & Bestellannahme für den Partyservice Dienstags und Donnerstags in der Zeit von 8:00 – 12:30 Uhr & 14:30 – 18:30 Uhr Tel.: 05244-2406 

Sampl

Partyservice

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Hauptmenü:

kalte und warem Vorspeisen

Unser Angebot
die genannten Preise verstehen sich pro Person.

Reibeplätzchen

mit Räucherlachs und Dillsoße

6,90 €

Rinderkraftbrühe

mit Butterklößchen, Nudeln, Eierstich und Blumenkohl

2,40 €

Hühnersuppe

mit Reis, Eierstich, Spargel und Fleischeinlage

2,40 €

Tomatencremesuppe

mit Frischkäse und Madeira

2,00 €

Broccolicremesuppe

2,00 €

Champagner-Schaumcremesüppchen

mit Pfifferlingen (vegetarisch)

2,60 €

Gegrillte Entenbrust

mit Sauce Cumberland

5,30 €

Lachsroulade in Kräuter-Crêpes

4,90 €

Westfälisches Vorspeisen-Buffet (ab 15 Personen)

– geräuchertes Forellenfilet mit Preiselbeersahne und Butterröschen
Rote-Beete-Carpaccio mit Gurken-Lachsröllchen
– gegrillte Entenbrust mit Sauce-Cumberland
– verschiedene Blattsalate mit einem Joghurtdressing dazu Weizenbaguette-Scheiben

9,95 €

Mediteranes Vorspeisen-Buffet (ab 15 Personen)

– hausgemachtes Antipasti mit ofengebackenen Paprika, gegrillte Champignonköpfe mit einem Joghurt-Dip, Datteln im Speckmantel, Zucchiniröllchen gefüllt mit Schafskäse, Peppadew mit Frischkäsefüllung
Lachsroulade in Kräuter-Crêpes
Wrap-Röllchen gefüllt mit Hühnchen und Gemüse
Tomaten mit Mozzarella-Pesto und Basilikum
Kräuterbutterbrote und ital. Landbrote mit Frischkäsecreme und südländischem Brotaufstrich mit Tomaten

10,95 €
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