Spargelsaison 2019 - Sampl Partyservice

 Beratung & Bestellannahme für den Partyservice Dienstags und Donnerstags in der Zeit von 8:00 – 12:30 Uhr & 14:30 – 18:30 Uhr Tel.: 05244-2406 

Sampl

Partyservice

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Spargelsaison 2019

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Spargelsaison 2019
 

 
Spargelsuppe mit kleinem Snack
 
- Spargelcremesuppe mit frischen Spargelspitzen
 
 dazu Suppenbrötchen                                                        
 
 kleine kalte Ecke                                                                       
 
- Hähnchen-Sticks Corn-Flakes mit einem Curry-Dip
 
- Mini-Geflügel-Boulette mit einem Kräuter-Dip
 
- Anti-Pasti-Teller   -Italia-
 
 mit gegrilltem Champignons, Peppa dew gefüllt, Datteln im Speckmantel,
 
 ofengebackene Paprika, Zucchiniröllchen u.v.m.
 
- Kräuterbutterbrot, ital. Landbrot
 
- Frischkäsecreme

 pro Person 10,95€
 

 
Spargel Menü I
 
- frischer Spargel mit Butter + Hollandaise dazu                          
 
 pro Person 500g.                                                                                           
 
- Petersilienkartoffeln
 
- kleine Schweineschnitzel
 
- kleine Hähnchenschnitzel

pro Person 15,30€
 

 
Spargel Menü II
 
- frischer Spargel mit Butter + Hollandaise dazu                          
 
 pro Person 500g.                                                                                           
 
- Petersilienkartoffeln
 
- kleine Hähnchenschnitzel
 
- Schinkenplatte mit roher + gekochter Schinken

  pro Person 16,70€
 

 
Spargel-Menü III   
 
(ab 40 Personen)                                                                                                   
 
- Putenröllchen gefüllt mit grünem Spargel                             
 
 im Speckmantel in einer Sahnesoße                                             
 
- Tagliatelle
 
- Frühlings-Gemüsepfanne mit Sauce Berner Art
 
 mit Kohlrabi, Karotten, Blumenkohlröschen + Broccoliröschen
 
- pikante Rindfleischröllchen in dunkler Soße dazu
 
- Röstkartoffeln
 
- frischer Spargel mit Butter und extra Hollandaise
 
- Schweinelachsschnitzel dazu
 
- Gratin-Kartoffeln
 - Salatauswahl mit Basilikum-Joghurt + French –Dressing -Rohkost-

  pro Person 15,90€

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