Spargelsaison 2019 - Sampl Partyservice

Hauptmenü:

Spargelsaison 2019

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Spargelsaison 2019

Spargelsuppe mit kleinem Snack

- Spargelcremesuppe mit frischen Spargelspitzen

dazu Suppenbrötchen

kleine kalte Ecke

- Hähnchen-Sticks Corn-Flakes mit einem Curry-Dip

- Mini-Geflügel-Boulette mit einem Kräuter-Dip

- Anti-Pasti-Teller -Italia-

mit gegrilltem Champignons, Peppa dew gefüllt, Datteln im Speckmantel,

ofengebackene Paprika, Zucchiniröllchen u.v.m.

- Kräuterbutterbrot, ital. Landbrot

- Frischkäsecreme

pro Person 10,95€

Spargel Menü I

- frischer Spargel mit Butter + Hollandaise dazu

pro Person 500g.

- Petersilienkartoffeln

- kleine Schweineschnitzel

- kleine Hähnchenschnitzel

pro Person 15,30€

Spargel Menü II

- frischer Spargel mit Butter + Hollandaise dazu

pro Person 500g.

- Petersilienkartoffeln

- kleine Hähnchenschnitzel

- Schinkenplatte mit roher + gekochter Schinken

pro Person 16,70€

Spargel-Menü III

(ab 40 Personen)

- Putenröllchen gefüllt mit grünem Spargel

im Speckmantel in einer Sahnesoße

- Tagliatelle

- Frühlings-Gemüsepfanne mit Sauce Berner Art

mit Kohlrabi, Karotten, Blumenkohlröschen + Broccoliröschen

- pikante Rindfleischröllchen in dunkler Soße dazu

- Röstkartoffeln

- frischer Spargel mit Butter und extra Hollandaise

- Schweinelachsschnitzel dazu

- Gratin-Kartoffeln

- Salatauswahl mit Basilikum-Joghurt + French –Dressing -Rohkost-

pro Person 15,90€