Silvester 2022 - Sampl Partyservice
Sampl
Partyservice
Hauptmenü:
Silvester 2022
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Silvester Menüs 2022
Menü 1
Schweinemedaillons in einer Champignonrahmsoße
dazu Röstkartoffeln
und buntes Gemüse mit Hollandaise
-Broccoli, Blumenkohl + Karotte-
Hähnchenbrustfilet Corn Flakes mit einer Früchte-Currysoße
dazu Kartoffelgratin
pro Person 14,60€
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mit Salat (p.P. 2,20€)
Salat-Auswahl mit einem Basilikum-Joghurtdressing
mit Eisbergsalat, Lollo Rosso, Paprika, Gurke, Tomate u.s.w.
pro Person 16,80€
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mit Dessert (p.P. 3,80€)
westfälische Quarkspeise mit Erdbeerspiegel
Schoko-Giotto-Creme
pro Person 18,85€
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mit Salat und Dessert (p.P. 6,00€)
pro Person 20,60€
Menü 2 ab 15 Personen
Rindfleisch „Involtini“ gef. m. Paprika + Zwiebeln mit dunkler Soße
dazu Rosmarin-Kartoffeln
gegr. Kräutermedaillons mit geschmorten Champignons
dazu Gratin-Kartoffeln
Hähnchenburstfilet „Bruschetta“ mit Tomate+Basilikum
dazu Tagliatelle mit extra Tomaten-Mozzarellasoße
dazu eine Salatplatte „Italia“ mit einem Basilikum-Joghurtdressing
½ Rohkost & ½ Anti Pasti
dazu südländische Brotwaben und Frischkäsecreme & Dattelcreme
pro Person 21,30€
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mit Dessert (p.P. 3,80€)
Tirami Su
Spagheti Dessert
pro Person 25,10€
Menü 3
Klassische Mini-Rouladen gef. mit Speck, Zwiebeln +Gurke in dunkler Soße
dazu Butterspätzle
und hausgemachter Apfel-Rotkohl
„Zweierlei“ Schnitzelpfanne ½ Geflügel / ½ Schwein
an Kräuter-Champignons
dazu Röstkartoffeln
und eine gemischte Gemüsepfanne
mit Rosenkohl, Blumenkohl, Broccoli + Karotte
pro Person 16,50€
Menü 4 ab 30 Personen
Schweinelachsschnitzel mit feiner Rahmsoße
dazu eine Kartoffel-Gemüsepfanne m. Broccoli + Champignons
Pizza-Schnitzel >Geflügel<
mit Paprika, Ananas und Käse
dazu Kartoffelgratin
kleine Geflügelschnitzel mit Corn Flakes paniert
dazu Tagliatelle mit Tomaten-Mozzarellasoße
dazu ein griech. Bauernsalat mit Schafskäse,
Tortellinisalat mit Broccoli und Paprika
und ein Schichtsalat mit Lauch, Sellerie,
Ananas, Schinken, Ei und Mais
pro Person 14,95€
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mit Brot und Cremes (p.P. 2,30€)
gemischte Brote
>Ciabattabrot, Kurkumabrot + südl. Tomatenbrot<
dazu Frischkäsecreme, Dattelcreme und Kräuterbutter
pro Person 17,25€
Suppen-Menü
Gulaschsuppe
mit Rindfleisch, Paprika + Champignons
Gyrossuppe
mit Geflügelgeschnetzeltem, Tomate + Zwiebeln
mit gem. Partybrötchen
dazu Charlottencreme und Kräuterbutter
pro Person 6,50€
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mit kleiner Mitternachts Ecke (p.P. 8,40€)
- Mini Hot Dogs
- Mini-Hamburger m. Gurke + Tomate
- Mini-Laugenburger m. Käse
- Käsewürfel mit Weintrauben
- kleine Partyfrikadellen mit Senf
- Laugenbrezel
pro Person 14,90€
Finger Food Buffet ab 10 Personen
- Cocktail-Häppchen (Canapées)
mit verschiedenen Käsesorten
- Souvlaki Spieße auf griech. Bauernsalat im Weckglas
- Mini Rohkostsalat im Weckglas
- Wrapröllchen mit Huhn und Gemüse
- Garnele im Teigmantel
- Lachsroulade im Kräuter Crêpes
- Datteln im Speckmantel, Peppa dew m. Frischkäse,
gegrillte Champignonspieße m. Joghurtdip
- „vegi“ Burger
- Hähnchensticks Corn Flakes mit Curry Dip
- kleine Schnitzel Burger >Geflügel< m. Tomate, Gurke + Snackdressing
- Mini-Partybrötchen dazu Charlottencreme
pro Person 27,60€
kaltes Buffet ab 15 Personen
Schweinemedaillons Pesto an Kirschtomaten und Mozzarellakugeln
dazu Porree-Selleriesalat mit Ananas, Apfel, Ei + Mais
knusprige Hähnchenschnitzel mit einem Curry Dip
dazu Bandnudelsalat mit Kirschtomaten + Kräutern
und einen hausgemachten Kartoffelsalat mit Ei + Gurke
kleine Schnitzel Burger >Schwein<
„vegi“ Burger
Cocktail-Häppchen (Canapées) mit geräuchertem Lachs
Wrap-Röllchen mit Huhn und Gemüse
Auberginenpäckchen gef. mit Schinken und Käse
Peppa dew mit Frischkäsefüllung
Datteln im Speckmantel
südländische Brotwaben dazu Frischkäsecreme und Dattelcreme
pro Person 22,65€