Hauptmenü:
pro Person 3 Stück
– Party-Schnittchen mit geräuchertem Lachs und Feigensenf
– Party-Schnittchen mit geräuchertem Forellenfilet und Preiselbeersahne
– Roggen-Schnittchen mit rohem Schinken und Hartkäse
– Eihäckerle-Schnittchen
– Party-Schnittchen mit Mettwurst
pro Person 5 Stück
– Party-Schnittchen mit verschiedenen Weich-Käsesorten
– Roggen-Schnittchen mit Holsteiner Mettwurst und Kernschinken
– Lachs-Schnittchen mit Sahnemeerretich
– Party-Schnittchen mit Braten, Mettwurst, Frischwurst und Käse
pro Person 5 Stück
– Party-Schnittchen (Weizen) mit Gouda, Bonbell und Grünländer
– Roggen-Schnittchen mit Holsteiner Mettwurst und Kernschinken
– Party-Schnittchen, Weizen- und Körnerbrot mit Frischwurst, Bratenaufschnitt, Mettwurst, Schinken und Käse
pro Person 5-6 Stück
– Cocktail-Häppchen (Canapés) mit geräuchertem Lachs, Forellenfilet, Weichkäse und Schinken
– Hähnchen-Sticks Cornflakes mit einem Curry-Dip
– Peppadew mit Frischkäsefüllung, Pflaumen im Speckmantel
– Mini-Hamburger mit Gurke und Tomate
– „Süße“ Mini-Chicken-Burger